Печенье быстрое на кефире

Ингредиенты:

Кефир-500мл

Мука пшеничная-1кг

Сахар-350гр

Растительное масло-4ст.л.

Сода-1,5ст.л. погасить уксусом

Для глазури:

Сок лимона-1ст.л.

Сахарная пудра-4ст.л.

Как готовить:

В кефире размешать сахар,добавить масло и муку,соду погасить уксусом,замесить тесто.

Раскатать скалкой примерно толщиной в 1см,вырезать у кого что есть формочки,я просто стаканом.

Выпекать в разогретой до 200гр.духовке минут 10.

Сок лимона смешать с пудрой и покрыть горячие печенья глазурью.

Ирочка,мой Дедушка Мороз,я опять тебе говорю спасибо за твою книжечку,потихоньку я её осваиваю,как видишьПеченье очень простое,делать быстро и получается много,угощайтесь!