
Корзиночки с клубникой

Ингредиенты:
Мука 200г
Масло сливочное 100г
Вода 4 ст.ложки
Соль
Ванилин
Клубника
Сахар
Как готовить:
В этот раз я приготовила тесто в блендере.Масло холодное порезала на небольшие кусочки,добавила всю муку,соль,ванилин и в импульсном режиме получила крошку из муки и масла.(Так мне понравилось больше,чем вручную).
Высыпала крошку на доску и добавила 4 ст.ложки холодной воды.Быстренько замесила тесто и сразу же пустила его в работу.
Раскатала пласт около 05см и стаканом и резаком разделала тесто на заготовки для корзинок.
Резаком вкруговую вырезала ручки-половинки корзинки.
Мелкую клубнику выложила на половину корзинки и защипнула.
Обмакнула корзинки в сахар.
Выпекала при 200градусах 15 минут.
Очень вкусное рассыпчатое песочно-слоенное тесто.Готовится очень быстро,съедается еще быстрее.
Начинку можно класть любую.Соленая,мясная тоже подойдет.Тесто-то несладкое.
УГОЩАЙТЕСЬ!






