
Хрустящие сигаретки с творогом

Ингредиенты:
тесто фило - 2 листа
творог - 250 г
петрушка
соль,перчик(паприка)
Как готовить:
Смешать творог с петрушкой,присолить и поперчить(совсем немного)
Нарезать тесто на секторы с шириной края 15 см.
На край выложить начинку,подвернуть внутрь боковушки и скатать очень плотный рулетик.
Кончик-треугольник смочить в воде и так закрепить-никогда не размотается.
Поджарить рулетики на растительном масле.
На завтрак идеальное решение к чаю и кофе.
Кушайте на здоровье!!!
Сегодня я делала из остатков теста(от розочек осталось).Но обычно делаю сразу из 5-6 листов очень много,замораживаю в морозилке(там сигаретки могут храниться бесконечно долго) и по мере желания домашних поджариваю.Или они сами себе поджаривают.Очень практично и удубно.ААААА.Забыла.Можно делать начинку не подсоленную, а сладкую творожную с изюмом.





