Пестрый вечер

Ингредиенты:

Китайская капуста 300 гр.

сладкий перец: 1 красный 1 желтый

1 отварная куриная грудка(можно копченую, но для здорового питания вредно)

2 свежих огурца

горчица острая 2 столовые ложки

сахар 3 столовые ложки

соль 1 чайная ложка

сок одного лимона

2 зубчика чеснока

черный перец по вкусу

оливковое масло по вкусу

Как готовить:

Все продукты режу крупно. Затем готовлю заправку, в ней вся изюминка. Перемешиваю горчицу, сахар, соль, чеснок и выдавливаю сок лимона. Затем перчу салат и ввожу заправку, нужно чтобы все ингредиенты пропитались горчичной заправкой минут этак 15. заправляю оливковым маслом, украшаю овощами зеленью и на стол

Такой салат поднимает тонус и бодрит, а главное им не объешься