
Торт "Пища Богов"

Ингредиенты:
тесто:
2яйца
1стакан сахара
0,5 ч.л соды
уксус
2/3 стакана сметаны
100гр.сливочного масла
1,5ст. муки
крем:
1б.сгущенки
200гр.сливочного масла
3 яблока
орехи по-вкусу
глазурь:
4 ст.л. сметаны
4ч.л. какао
6ст.л сахара
кусочек слив.масла
Как готовить:
Из яиц,сахара,сметаны,соды,погашенной уксусом,масла и муки сделать тесто,выпечь 2 коржа(т.к.теста немного,то форму для выпекания лучше брать небольшого диаметра,у меня был диаметр 24см. и мне пришлось только срезать верхушку коржа).Каждый корж разрезать пополам.Верхнюю часть каждого из коржей измельчить в крошку(не слишком мелко)руками.Теперь крем:сгущенку взбить с маслом.Яблоки очистить и перекрутить на мясорубке с орехами.Собираем тортик:коржик,сверху крем из сгущенки,затем яблоки с орехами,затем крошка и еще один такой-же слой.Сверху торт залить шоколадной глазурью
Глазурь:сметану,какао,сахар варить 5 мин,снять с огня,добавить небольшой кусочек масла
Глазурь выливать сверху на торт!Все!