Нежнейшее куриное филе в горшочке

Ингредиенты:

Куриное филе 1 кг

Соус-маринад на фото.

Лук 2 шт.

Соль,сахар по-вкусу.

Масло растительное и чуть сливочного для жарки.

Как готовить:

Куриное филе нарезать на кусочки поперек волокон.

Добавить соевый соус-маринад и поставить в холодильник мин на 2 часа,у меня простоял всю ночь.

Обжарить на растительном масле с добавления сл масла по 3 мин с каждой стороны.

Отложить мясо на тарелку,лук порезать полукольцами и обжарить в этом-же масле,посолить,добавить сахар буквально пол ч л,лук будет пахнуть грибами.

Положить в глиняный горшочек мясо,сверху лук,подавать с гречей.