Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты:

200 гр. крабовых палочек

3-4 вареных яйца

100-150 гр. твердого сыру

2-3 зуб. чеснока

200 гр. майонез

укроп 30-50 гр.

соль, перец

Как готовить:

с вареных яиц отделить белок от желтка. Натереть в разные миски. Белок на крупной терке, желток на мелкой терке.

натереть сыр.

укроп мелко нарезать. Выдавить чеснок

делаем начинку: соединяем белок, сыр, укроп, чеснок, майонез и специи.

разворачиваем крабовые палочки. Делаем рулетики, начиняя их начинкой.

каждый рулетик с каждого торца смазываем майонезом и макаем в желток.

сверху украшаем нарезанным укропом.

Будете довольны.