Окрошка

Ингредиенты:

500мл.кефира

200гр.сметаны

1,5л.минеральной воды

редис

огурец

картофель

яйца

колбаса

лук зеленый,

укроп

уксус

специи

Как готовить:

картофель и яйца отварить,остудить.

редис,огурец,колбасу,лук,укроп мелко порезать,положить в кастрюлю

также добавить резанные картофель и яйца.

наливаем кефир, минеральную воду,добавляем сметану,

специи,уксус по вкусу.

кушать в охлаждённом виде.