Салат со свеклой, сливочным сыром и хамоном

Ингредиенты:

2 маленькие запеченные свеклы

50г сливочного сыра

несколько салатных листьев

6-7 помидорок черри

3-4 полоски хамона

для заправки

1 ч. ложка зерновой горчицы

1 ст. ложка лимонного сока

1 ст. ложка соевого соуса

4 ст. ложки оливкового масла

соль, перец по вкусу

Как готовить:

1. Свеклу нарезать кружками. Один кружок смазать сыром и накрыть вторым кружком. Так поступить со всей свеклой. Затем полученные парные кружки разрезать на 2 или 4 части.

2. На тарелку выложить салатные листья, затем кусочки свеклы.

3. Затем помидоры черри и кусочки хамона.

4. Для заправки смешать все ингредиенты, хорошо взбить и сверху приправить салат.