Тушёная курочка

Ингредиенты:

курочка

мука

соль

перец

лук

морковь

зелёный горошек

рис

Как готовить:

курицу разделать на кусочки,обвалять в муке и обжарить.сложить в кастрюльку ,нарезать лук крупно ,морковь кружочками,добавить к курочке залить горячей кипячёной водой и тушить до готовности, в конце варки добавить соль ,перец.поварить минут 5.

рис отварить со специями"вегета"