
Спагетти говяжьи с овощной приправой (вкусный ужин — быстро в мульте)

Ингредиенты:
Мякоть парной говядины — 200г
Вода — 1,5л
Спагетти — 300г
Кориандр молотый — 1ч.л.
Перец черный горошком — 4-5шт
Соль по вкусу
Масло оливковое
Для овощной приправы:
Перец болгарский красный — 1шт
Помидор крупный — 1шт
Лук репчатый — 1шт
Баклажан — 0,5шт
Чеснок — 3зубчика
Соус соевый «Стебель Бамбука» Классик — 100мл
Зелень по вкусу
Масло оливковое
Как готовить:
Говядину порезать соломкой, обжарить в масле в режиме «жарка» - 5минут, приправив солью и кориандром;
Влить воду, подсолить, добавить перец и включить программу «паста» - 20 минут;
После сигнала выложить спагетти и готовить до окончания программы, периодически помешивая, чтобы не слиплись макаронки;
Пока готовятся спагетти, овощи нашинковать соломкой в другую чашу мультиварки, подлить масла и добавить соевый соус;
Чашу с готовыми спагетти вынуть из мульты и закрыть крышкой;
Овощи готовить в режиме «жарка» - 10 минут, под конец добавив нашинкованную зелень;
Итого — 35 минут и вкуснейший ужин готов !!! )))






