Торт Черная роза (вариант)

Ингредиенты:

Готовим тесто и печем коржи как в рецепте Черная роза.

Крем заварной:

Молоко 1 стакан

Мука 1 ст.л. с верхом

Масло сливочное 200 гр

Сахарная пудра или сахар 1/2 стакана

Шоколад 50-100 гр

Как готовить:

Захотело моё семейство сладенького, решила побаловать их . Пекла тортик поздно вечером , поэтому фотки не очень-снимала на тел.Основное фото на аппарат.

Муку размешиваем с молоком до исчезновения комочков, ставим на медленный огонь и варим при постоянном помешивании до загустения. Снимаем с огня и остужаем. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или с пудрой, затем постепенно, по ложке добавляем остывший молочный кисель, продолжая взбивать. Коржи смазываем кремом, сверху тоже крем и посыпать тертым шоколадом. Бока обсыпаем оставшейся от коржей крошкой. Вот и всё! Заходите на чаёк с тортиком!

Этот тортик-вариант моего уже опубликованного рецепта Черная роза-другой крем и плюс фото. А поскольку есть различия, то выставляю как вариант к основному рецепту.