» » Шашлык армянский (очень вкусный вариант)

Шашлык армянский (очень вкусный вариант)

Шашлык армянский (очень вкусный вариант)

Ингредиенты:

Свинина 3кг

лук 3шт.

соль

перец черный

сухой базилик,розмарин, чабрец,петрушка(горсть)

0,5 стакан теплой воды

помидоры

баклажаны

перец

базилик петрушка укроп(свежие)

лук

 

Как готовить:

Маринуем мясо

Лук нарезать полукольцами добавить к мясу+все специи+воду и хорошо все помешать руками.Замариновать мясо 3-4 часа.

Овощи помыть надеть на шампуры и пожарить на костре до готовности.Почистить и нарезать+лук нарезании(полукольцами)+зелень,солим можно и поперчить.Все хорошо смешиваем и наш салат к шашлыку готов.

Переходим к мясу.

Снимать лук с мясо надевать на шампура и на костер.А что дальше мы все знаем...

Этот рецепт маринада моего отца,а ОН у нас АС в этом деле.Мясо получается очень нежный и ароматный.
PS.Не думаю что кого-то удивлю своим шашлыком,просто очень хотелось с вами поделится......

ШАШЛЫК АРМЯНСКИЙ (очень вкусный вариант)
ШАШЛЫК АРМЯНСКИЙ (очень вкусный вариант)
ШАШЛЫК АРМЯНСКИЙ (очень вкусный вариант)
ШАШЛЫК АРМЯНСКИЙ (очень вкусный вариант)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх