Ленивые рыбные пирожки. Доброе утро,Родной!

Ингредиенты:

Лаваш тонкий-1шт.

Горбуша свежая филе-250гр.

Лук зелёный-50гр.

Сыр твёрдый-100гр.

Масло растительное-2-3ст.л.

Соль по-вкусу.

Как готовить:

Рыбное филе промыть и обсушить,порезать мелко ножом.

Так же вымыть и обсушить лук,порезать,добавить к рыбке,чуть посолить и перемешать.

Сыр потереть на крупной тёрке,смешать с рыбой,начинка готова.

Лаваш порезать на шесть частей,в каждую завернуть примерно по полторы столовой ложки начинки.

Жарить на растительном масле,около пяти минут с каждой стороны,на среднем огне.

Очень вкусный завтрак не смотря на простоту приготовления,с чаем самое то.Вкусно как в горячем так и в холодном виде,но до второго не доживают практически,угощайтесь Да, и начинка может любая,даже просто сыр добавить.Мой муж берёт даже с собой на работу парочку таких пирожков.