Буррито с наггетсами "Золотой петушок"

Ингредиенты:

ДЛЯ ТОРТИЛЬИ:

мука - 250 гр;

соль - 1 щеп;

разрыхлитель - 1 пакетик (12гр);

растительное масло - 3 ст.л;

вода (теплая) - 150 гр.

ДЛЯ ГУАКАМОЛЕ:

авокадо - 2 шт;

лимон - 1 шт;

помидор - 1 шт;

чеснок - 4 зуб;

соль, перец - по вкусу.

ДЛЯ БУРРИТО:

тортильи;

гуакомоле;

наггетсы "Золотой петушок";

сыр;

оливки.

Как готовить:

Нежный вкус наггетсов "Золотой петушок", отлично гармонирует в этом мексиканском блюде, я хочу вам рассказать как это можно сделать в обычных домашних условиях.

Начну с "Тортилья". Это - круглая национальная, мексиканская лепешка.

Я смешала все сухие ингредиенты, добавила масло, постепенно добавила воду и замесила тесто.

Тесто не должно липнуть к рукам.

Накрыла тесто полотенцем и оставила на 20 минут.

Готовое тесто разделила на 10 частей. Каждую часть раскатала в тонкий диск. Обжаривала на сухой сковороде, на среднем огне.

Затем я сделала "Гуакамоле" - Это густой мексиканский соус.

Авокадо очистила, и натерла на мелкой терке.

Добавила измельченный чеснок, мелко нарезанный помидор, сок лимона, посолила, поперчила, и тщательно все перемешала.

Затем я нарезала на полосочки наггетсы "Золотой петушок".

И обжарила нарезанные наггетсы на масле со всех сторон.

Теперь собираем Буррито - Это мексиканское блюдо состоящее из тортильи в которую завернута разнообразная начинка.

Свой буррито я сделала сама.

На тортилью поместила гуакомоле, натертый сыр, нарезанные оливки, и жаренные наггетсы.

Попробуйте приготовить обязательно!!! Я уверенна что вам всем понравится!!!