Печенье

Ингредиенты:

основа:

200 гр. мука

200 гр.сл.масло

200 гр.сахар коричневый

1 п.ванилин

3 шт.яйцо

2 ст.л.вода

щепотка соли

добавка:

в добавку можно добавлять буквально все-орехи,изюм,шоколад,мюсли,сезам,и т.д. все что есть у вас под рукой,в общей массе 500гр. и все мелко помолотое(только НЕ в муку!!!!)

вот что я сегодня добавляла

100 гр.лесной орех(молотый)

100 гр.миндальный орех(молотый)

100 гр. халва

100 гр. семечки(зернышки)

100 гр. утренн.завтрак.(шоколадный)

Как готовить:

Сахар коричневый+яйца+ванилин хорошо перемешать миксером

Затем добавить сл.масло растопленное + мука + вода + соль и хорошо перемешать

затем всыпать добавку (все что у вас на данный момент есть и то что вы хотите) и перемешать ЛОЖКОЙ.

Тесто должно быть не очень густое и не жидкое.

По чайной ложечкой выкладываем на противень,застеленный пекарск.бумагой,

Нагреваем духовку до 180-200 гр.(если есть умлуфт то включаем его) выпекаем от 10 до 12 мин но не больше 12 мин.

печенье немного как бы растекается но получается очень вкусно.

пекла сегодня первый раз очень вкусное печенье получилось,может на вид и не очень красивое но очень вкусное...попробуйте....