
Печенье "От Марины"

Ингредиенты:
200 г слив маргарина
Стакан сахара
Пакетик разрыхлителя (11 г)
Муки сколько возьмет (4-5 стаканов)
2 яйца
1 ст л сметаны (больше не надо)
Как готовить:
В кастрюльку положить масло и подогреть,пока полностью не распустится
Всыпать сахар
Снять с плиты и постоянно помешивать,пока сахар полностью не растворится
Всыпать разрыхлитель и отставить кастрюлю минут на 5
Вбить яйца,добавить сметану и перемешать
Всыпать муку
Замесить тесто,которое не должно прилипать к рукам
На противень пергамент
Тесто раскатываем не толсто и вырезаем какие угодно фигурки
Выкладываем на противень и посыпаем корицей
Духовка на 180
Выпекаются быстро (НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!) до золотистого цвета
У меня уходило минут 15
Приятное и не приторное печенье. К чаю или утреннему кофе в самый раз.Хранить в закрытой коробке.Если есть что хранить