Пирог "Я его слепила из того, что было"

Ингредиенты:

6 яиц

200 гр 27% сметаны

200 гр майонеза

1 луковица

1 баночка грибов

1 помидор

2 баночки консервированного тунца

350 гр муки для тортов

Как готовить:

Готовим начинку для пирога:

2 яйца варим, очищаем и мелко нарезаем

лук режем и жарим с грибами

помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожуру и режем кубиками

сливаем масло из тунца и смешиваем с предыдущими ингредиентами, добавляем соль и приправы по-вкусу

Готовим тесто:

смешиваем поочередно 4 яйца, сметану, майонез, щепотку соли и муку (тесто должно получиться чуть гуще сметаны)

в форму для выпекания смазываем маслом, выливаем половину теста, равномерно распределяем начинку по поверхности теста и сверху заливаем оставшимся тестом

Выпекаем в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов до готовности (перед выниманием из духовки проверьте пирог деревянной палочкой - если тесто не пристает, выпекаем пирог еще пару минут и можно вынимать)

Можно подавать как горячим, так и холодным