Окрошка с рыбой

Ингредиенты:

копченая рыба

5 картошин

5 яиц

4 огурца

редис

зелень, лук

майонез, сметана, горчица

сыворотка

Как готовить:

Почистить и мелко порезать рыбу

Вареный картофель и яйца мелко нарезать.

Добавить порезанные огурцы, редис, зеленый лук и зелень.

Развести сывороткой.

Добавить по вкусу сметану, майонез, горчицу, соль, перец.

В тарелку положить немного рыбы и налить окрошку.

Приятного аппетита.

Рыбу можно брать любую. У меня была копченая скумбрия.