
Песто из вяленых помидор - дубль 2
Опубликовано: 24-05-2015, 17:09

Ингредиенты:
Вяленые помидоры 200гр.
Лук репчатый 1 головка.
Чеснок 4 зубка.
Базилик 1 пучок.
Чили 2-3 маленьких стручка.
Сок половины лимона.
Оливковое масло 4-5 ст.л.
Соль по вкусу.
Как готовить:
Почистить порезать лук.
Почистить чеснок.
Помыть,обсушить и порезать базилик.
Сложить в комбайн - помидоры+чеснок+лук+базилик+чили+оливковое масло+сок лимона и промолоть до однородной пасты или малюсиньких кусочков.
Очень вкусная паста как для спагетти так и для мяса.
Выставляю рецепт второй раз по причине исчезновения первого после ночного отключения сервера.
Как вялить помидоры вы можете найти на сайте,выбор вариантов большой.

