Зелёный салат со сметаной и яйцами

Ингредиенты:

Кочанный салат – 1/2 пучка (100 г)

Огурец свежий – 1 шт. (100 г)

Яйцо – 1 шт.

Сметана 15% - 150 г

Уксус бальзамический

Как готовить:

Моя персональная гастрономическая весна начинается с появления на рыночных прилавках раскидистых букетов латука. Прощай, квашеная капуста! Здравствуй, зелёный салатный лист!

Салат промыть, разобрать на листья, нарезать.

Уложить в салатник.

Сверху украсить кружочками огурцов.

Сбрызнуть уксусом .

Яйцо отварить вкрутую, мелко порубить, смешать со сметаной.

Залить салат сверху.