Узвар с сухофруктов (старинный рецепт)

Ингредиенты:

Сушеная яблок 100 гр.

сушеная груш 100 гр.

сушеная шиповника 100 гр.

3 ст.л.сахара

1 литр воды.

Как готовить:

Все ингредиенты смешать в кастрюле.

Поставить на средний огонь и подождать когда закипит.

У меня посуда с двойным дном,поэтому я сразу выключаю.

Крышку не открывать,пока не охстынет.

В обычной посуде дать покипеть буквально минутку,крышку тоже не открывать пока не остынет.

Процедить,если вам кажется что получилось очень насыщенным,можно разбавить перекипяченной водой.

Здравствуйте мои дорогие,завтра у нас большой праздник Водокрещение.Это уже последний праздник в январе.И сегодня мы уже в последний,третий раз собираемся на "святу вечерю(ужин)".Я хотела поделится с вами этим рецептом ещё к первому ужину(6 января),но не успела.Посмотрела в поиске,есть 4 рецепта узваров,но они совершено разные,подаю вариантом к одному наиболее похожему.
Этот рецепт узвара в нашей семье используют уже очень и очень давно,можно сказать ещё бабушкина бабушка такой варила(ну конечно не на газе,а в печке).
Всю сушеню я летом делаю сама,поэтому никакой химии.Его можно пить и в любой другой день,прекрасно выводит шлаки с организма,очень полезно детям.