Паштет из сулугуни с грецкими орехами

Ингредиенты:

200 г сулугуни

0,5 стакана грецких орехов

100 г сливочного масла

1 ч. ложка горчицы

зелень, соль, перец

2-3 зубчика чеснока (по вкусу)

Как готовить:

Грецкие орехи измельчить в блендере.

Добавить сулугуни и тоже измельчить (у меня в этот момент полетел блендер, поэтому пришлось всё это в мясорубке проделывать)

Добавить мягкое масло и хорошенько перемешать.

Посолить, поперчить, добавить зелень, горчицу и выдавленный чеснок.

Хорошенько перемешать.

Формочку застелить плёнкой и выложить туда полученную массу.

Отправить минут на 15 в холодильник.

Достать и перевернуть на тарелку.

Намазываем на булочку или на кусочек хлеба и...

Вот и всё!!!

Очень вкусная намазка-паштет - сытно, пикантно, вкусно и необычно.
Нам понравилось, попробуйте и вы!