Нежный крем из козьего сыра с огурцом

Ингредиенты:

150 гр свежего козьего сыра

100 гр крем-чиза

2 зубчика чеснока

5 ст л сливок 20% жирности

по 3-4 веточки петрушки,укропа и базилика

сок половинки лимона

1 огурец

соль-перец

Как готовить:

Взбиваем сыры с растертым чесноком и измельченной зеленью,добавляем сливки и лимонный сок,солим и перчим по вкусу.

Намазываем и выкладываем тонкие ломтики огурца.

Этот крем очень вкусен на бутербродах или с лавашем или хлебной лепешкой в виде рулета!

Полезно и очень вкусно!