Сырные рулетики с зеленью и помидоркой

Ингредиенты:

лаваш - 2 листа

сыр голландский- 150 гр

чеснок- 4 зубчика

петрушка

2 помидора

плавленный сырок (у меня был "Янтарный", можно брать абсолютно любой)

яйцо отварное - 1 шт.

сырный соус Astoria (можно майонез)

Как готовить:

Сыр натираем на мелкой терке, вместе с чесноком и предварительно сваренным яйцом. Смешиваем с сырным соусом.

Помидоры и петрушку мелко нарезаем.

Лист лаваша смазываем плавленным сырком. Выкладываем помидоры и петрушку. Накрываем вторым листом лаваша.

Поверх второго листа распределяем сырную начинку. Получившуюся конструкцию сворачиваем в плотный рулет)

Чтобы слои лучше пропитались рулет можно завернуть в пищевую бумагу или пленку и оставить в холодильнике часа так на 4, лучше на ночь)

"Классическая " и очень простая закуска для любителей всего сырного-пресырного)