Куриные шарики "Изысканный вкус"

Ингредиенты:

Мясо курицы (3 окорочка)

чеснок 3 зубчика

грибы 1 пакет (450 гр.)

лук 1 головка

плавленный сырок 1 штука

соль

перец

зелень

орехи кешью по вкусу (горсть)

растительное масло

Как готовить:

Мясо курицы отварить вместе с чесноком,пропустить через мясорубку.

Грибы обжарить,посолив и посыпав перчиком,пропустить через мясорубку.

Лук можно обжарить на растительном масле,но я как всегда его делаю в микроволновке.5 минут и готово.

Орешки растолочь меленько,сырок натереть на мелкой терке и все ингредиенты соединить.

Сформовать шарики и обвалять их в зелени.У меня был укроп,а можно добавить еще и петрушку.

Наслаждайтесь сами и угощайте гостей.