Торт "Ночь Шахерезады"

Ингредиенты:

Бисквит

яйцо - 3шт.

сахар - 150гр.

соль

разрыхлитель - 1 ч.л.

сода н/г - 1/2ч.л.

мука - 150грамм

мед - 2 ст.л.

раст.масло - 50мл.

молоко - 70-100мл.

Крем

яйцо - 2 шт.

сахар - 200гр.

крахмал - 2 ст.л. (без горки)

мука - 2 ст.л. (без горки)

"сок" из-под конс.ананасов(там примерно чашка)

молоко - 350мл.

желатин - 15грамм

ванильный сахар - пакетик

Воздушная карамель

сахар - 150грамм

вода - 1,5-2 ст.л.

сода - 1 ч.л. без горки.

ещё надо:

консервированные ананасы

и шоколадная глазурь(сахар 120гр.+молоко 120мл.+какао 4ст.л.+сл.масло 40гр. = все проварить быстро).

алкоголь(у меня коньяк)

Как готовить: