Пирог "Шоколадная пуговица"

Ингредиенты:

Сахар - 200 г

Яйца - 4 шт.

Сок из 1/2 лимона

Мука - 150 г

Топленое сливочное масло - 100 г

Шоколадная глазурь

Щепотка ванилина

Как готовить:

Яичные желтки, сахар, лимонный сок растереть, взбить в пену, добавить муку, ванилин, топленое сливочное масло и хорошо вымешать.

Противень обильно смазать маслом, присыпать мукой и вылить в него

приготовленную массу. Выпекать изделие при средней температуре.

Готовый пирог вынуть из формы, дать остыть, затем глазировать глазурью.

Вкусный пирог!!! А еще было бы неплохо красиво украсить его.