Ленивая плацинда

Ингредиенты:

Тыква - 1 кг.

Лаваш - 3 листа

Сахар

Оливковое масло (можно любое)

Пропитка:

Вода - 6 ст.л.

Сахар - 6 ст.л.

Лимонная к-та - 1/4 ч.л.

Как готовить:

Тыкву натереть на терке.

Листы лаваша смазываем оливковым маслом и кладем натертую тыкву. Посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулеты.

Кладем в духовку 180 гр. на 10 - 15 минут.

В это время делаем пропитку.

Сахар смешать с водой и варить до полного растворения сахара. Остудить и добавить лимонную кислоту.

Полить готовые слойки пропиткой. Все готово!!!

В пропитку еще добавляла 1 ст.л рома. Но думаю можно и без рома. А для совсем ленивых можно посыпать сахарной пудрой, тогда вообще просто.
Не ожидала что так вкусно получится!!!! Вчера делала пробную партию, съели за вечер, сегодня повторяла!!!