Шоколадно-отрубные пирожные "Моментальные"

Ингредиенты:

Мука-2 ст.л.

Отруби овсяные-2 ст.л.

Растительное масло-1 ст.л.

Яйцо-1 шт.

Сахар коричневый-2 ст.л.

Сахарная пудра-1 ст.л.

Сливки 33%-100 г

Разрыхлитель-1 ч.л.

Молоко-4 ст.л.

Какао-2 ст.л.

Шоколадная посыпка-для украшения

Как готовить:

Смешайте овсяные отруби и муку.

Добавьте какао, коричневый сахар. разрыхлитель и ещё раз перемешайте.

К сухой смеси добавьте молоко, яйцо и растительное масло.Перемешайте до однородной массы.

В бумажные формочки для кексов выложите тесто (получилось 4 кексика).

Готовьте в микроволновой печи 4 минуты при мощности 750 Ватт. Выньте из микроволновки, освободите от бумажных форм (кексы выпекаются в бумажных формах распластанными).

Взбейте сливки, добавьте сахарную пудру, перемешайте.

На пирожные выложите сливки, соедините попарно, сверху украсьте сливками и шоколадной посыпкой.