
Вариация на крабовый салат
Опубликовано: 22-12-2015, 20:32

Ингредиенты:
крабовое мясо - 100 гр
фасоль консервированная белая - 4 ст.л.
огурец - 2 шт.
петрушка - 4 веточки
майонез - 1 ст.л.
сок лимона - несколько капель
перец черный молотый
Как готовить:
Порезать огурец, крабовое мясо и петрушку.
Фасоль отделить от жидкости.
Добавить майонез, черный молотый перец (на кончике ножа) и несколько капель лимонного сока.
Все перемешать.
Муж любит крабовый салат, но дома не оказалось кукурузы, риса или хотя бы китайской капусты.
Пришлось фантазировать.
Сок лимона придал такой изумительный привкус, что я теперь всегда буду делать салат только так.