Салато-винегрет

Ингредиенты:

Свёкла-2шт.,

морковка-3шт.

картошка-2шт

паприка(болгарский перец)-1шт

зел.яблоко-1шт.,

лук-1шт.

зел.горошек,но не из банки,а мороженный.

селёдка-1 упаковка(250гр.)филе

солёный огурец-2шт.

Для заправки:

половину масла от селёдки

3ст.ложки оливкового масла

1ст.ложка бальзамико;

соль-1 чайн.ложка

хрен 1чайн.ложка;

чеснок-3 зубчика

Как готовить:

Овощи и селёдку мелко нарезать.

сделать заправку:всё смешать+

чеснок через чеснокодавилку

и хорошо взбить.

вылить в овощи и очень хорошо размешать.

Оставить настояться.

получили новый вкус известного винегрета.