
Шоколадно-ореховый смузи (smoothie)

Ингредиенты:
20 г горького шоколада
40 г грецких орехов
1 ч.л. какао
1 стакан молока
90 г льда
1 ст.л. меда (по вкусу)
Как готовить:
Слегка обжарить орехи на сухой сковородке, остудить.
Измельчить орехи, шоколад и лед (мой блендер не справляется с такой задачей, я измельчала в комбайне с большим ножом)
Переложить в блендер, добавить молоко, какао и мед. Взбить.
Перелить в бокалы и наслаждаться :) прохладным и вкусным напитком… По-идее, может вполне заменить утренний кофе. Пейте пока не растают льдинки!
По-идее, может вполне заменить утренний кофе. Пейте пока не растают льдинки!
Само название происходит от английского «smooth», что означает мягкий, нежный. Впервые он появился в США. Этот напиток на базе измельченных фруктов очень вкусен и полезен для здоровья. Их еще называют быстрой едой, поэтому некоторые даже советуют не пить, а есть ложечкой (чем меньше, тем лучше) – быстрее приходит насыщение.
Если делать с нежирным молоком/кефиром или соком/водой, то еще и диетично!