
Ризотто с киви
Опубликовано: 5-01-2016, 13:27

Ингредиенты:
300г риса
2 киви
1 луковица
150мл белого вина
500мл овощного бульона
соль, сахар, специи
оливковое масло
Как готовить:
лук нарезать кубиком и слегка обжарить на оливковом масле
добавить рис, перемешать.
влить вино и периодически помешивая, дать ему испариться.
довести до готовности подливая бульон и постоянно помешивать
за 5 мин до готовности добавить очищенные, нарезанные киви



