Острая курочка быстрого приготовления

Ингредиенты:

Филе куриное, грудинка - 2шт (~ 800гр

Острый соус - 1ст.л (китайский перцовый соус Дин Дин) подойдет любой очень острый соус

Майонез - 3 ст.л

Растительное масло для жарки

Как готовить:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками (например соломкой)

Добавить к курице острый соус и майонез. Перемешать. Дать постоять минутки 3.

Жарить на растительном масле, до образования золотистой румяной корочки.

На гарнир я делаю картофель фри или отвариваю рис.

Курочка получается совсем не сухая, нежная и остренькая.
Удивительно просто и необычайно вкусно!