Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом

Ингредиенты:

Филе морского окуня (св\морож.)-2шт\500 г

Орех грецкий(очищенный)-1 горсточка

Кинза и петрушка-0,5 пучка

Лимон-0,5 шт (1 ст.л. сока в соус, остальное для рыбы)

Перец черный(мельница)

Оливковое масло-1 ст.л.

Йогурт натуральный-1 ст.л.

Вода кипяченая-1-1,5 ст.л.

Чеснок-1 зубчик

Зерна граната-1 небольшая горсточка

Соль морская

Масло растительное (для смазывания решетки)

Несколько листьев салата

Помидор мелкоплодный-2 шт.

Как готовить:

См. пошаговые фото