Курица на Рождество

Ингредиенты:

курица целая - 1 шт.

рис - 0,5 ст

яйца - 2-3 шт.

блины - 7-8 шт. (см. мои рецепты)

масло сливочное - 50 гр.

Как готовить:

Из курицы вынуть кости, оставив голени и крылья.

Часть филе срезать и закрыть спинку и места где мало мяса.

Рис, яйца отварить и смешать.

Блинчики начинить рисово-яично смесью, в каждый блинчик положив сливочное масло.

Курицу начинить блинными трубочками и зашить.

Запекать в рукаве около 1 часа.

Вот исполнила просьбу Тани-Чудо и нафаршировала курицу целиком
Очень вкусно получилось, спасибо Таня за идею
Курица у меня немного разошлась по шву, потому что слишком много положила блинов.
Начинка для блинов может быть любой.