
Шампиньоны жареные (украшение)
Опубликовано: 25-03-2016, 15:53

Ингредиенты:
Шампиньоны крупные
масло
Соль
Как готовить:
Шампиньоны помыть,обсушить.
срезать у шляпки чуть верх и кончиком ножа нанести рисунок.
На сковороде обжарить верх шляпки до желто-розового цвета.
Предварительно чуть посолив.После обжарки поставить в микроволновку на 3-4 минуты.
Украсить и подать.Ореховый соус подать отдельно.
Рисунок не вырезаем - а просто продавливаем кончиком ножа.



