Куриная печень

Ингредиенты:

500 гр куриной печени с сердечками

3-4 больших луковицы

300 гр 30% сметаны

черный свежемолотый перец

сладкая паприка

растительное масло

Как готовить:

обжарить на растительном масле печень до полуготовности (не солить)

отложить

на этом же масле обжарить лук

сметану заправить перцами

в готовый лук добавить уже порезанную печень

после 5 минут залить сметаной

и подержать на огне еще 5 минут

блюдо вкусное !!! может кому то пригодиться ! главное качество продуктов - сметана 30%, печень свежая и перец свежемолотый !!!!