Куриные рулетики LE CORDON BLEU

Ингредиенты:

2 филе куриных грудок

2 кусочка бекона

2 ломтика сыра

50 г крекера (измельченного в крошку)

соль

перец

1 яйцо

Как готовить:

Куриное филе промыть, обсушить и отбить. Натереть солью и перцем.

Сверху на край положить кусочек бекона и ломтик сыра

Скатать в рулет

Обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в крошках, сделанных из крекера. Выложить на противень смазанный маслом и поставить в разогретую духовку на 20 минут.