Закуска "Лососевые конверты с нежнейшей начинкой"

Ингредиенты:

Нарезка слабосоленой семги 500гр,

упаковка плавленого сыра "Хохланд"(или "Виола")-400гр,

пучок укропа,

немного густого майонеза,

огурец - 1шт,

помидор - 1шт,

киви - 1шт,

немного готового соуса из французской горчицы.

Как готовить:

На водяной бане слегка растопить сыр. Добавить в него мелкорубленую зелень укропа, немного майонеза(по желанию можно выдавить малюсенький зубчик чеснока). Хорошо размешать. Поставить в холодильник чтобы снова загустел.

Рыбная нарезка должна быть большими кусочками. В каждый кусочек завернуть ложку сырной начинки. Вторым кусочком завернуть перпендикулярно первому. Связать пером лука.

Накрыть пищевой пленкой,поставить в холодильник до прихода гостей. Огурец нарезать брусочками, выложить на него конвертики. Украсить кружочками помидора и киви. Полить немного заправкой из фр. горчицы.