Суши с абрикосами

Ингредиенты:

200 гр. риса Жасмин "Мистраль"

300 мл. молока

1 ч. л. ванильного сахара

1 ст. л. сахара

1 лист нори

2 ст. л. абрикосового джема (у меня брусничный соус "Дарбо")

10 шт. абрикосов консервированных

Как готовить:

Рис залить молоком и варить до готовности, в конце варки добавить сахар и ванильный сахар.

Немного остудить, сформировать суши, сверху выложить абрикосовый джем, у меня такого дома не оказалось, но зато был потрясающий брусничный соус фирмы "Darbo", за который я еще не успела поблагодарить администрацию сайта, спасибо вам огромное за чудесный сюрприз, рецепты с соусами я еще выложу. Итак, я на суши выложила по 1/2 ч. л. брусничного соуса, сверху половинку абрикоса и перевязала отрезанной ленточкой нори.

Дети уплетали с огромным удовольствием, вкусно, красиво и не сложно :) Угощайтесь :)