Классический форшмак (Оформление подачи "Алые паруса")

Ингредиенты:

150 г - м/с сельдь

1 шт - морковь (средняя)

1 шт - сыр плавленный (90 г)

50 г - сливочное масло

Для украшения

морковь или м/с красная рыба, укроп

Как готовить:

Морковь отварить.

Сельдь, морковь, сыр и масло поочередно провернуть через мясорубку или блендер.

Аккуратно перемешать.

Поставить в холодильник

Из кусочков хлеба кухонными ножницами вырезать "лодки".

Выложить охлажденный форшмак.

Морковь (сырую) порезать тонкими ломтиками вдоль, положить на 15 минут в холодную воду. (или взять красную рыбу)

На шпажки или зубочистки нанизать морковь (рыбу)

Вставить в канапе.

Я - селедочная душа. Селедку обожаю. Со своим извращенным вкусом готова поедать ее даже с кофе
Классический старый рецепт форшмак (у меня в записях сельдь по-французски) с моим способом подачи Люблю, когда красиво
Где-то уже писала, что кухонька у меня милипизерная, да еще и колонка вместо горячей воды. Когда что-то готовлю - мама не горюй - творческий процесс
И такой бардак почти каждый день. Искусство требует жертв. Никогда не знаю, что получится в итоге.
"Помните Артур Грэй в фильме "Алые паруса" сказал:
« Благодаря Ассоль, я понял одну нехитрую истину: « Чудеса надо делать своими руками».
Если душа человека жаждет чуда - сделай ему это чудо. Новая душа будет у Него, и новая у тебя!» 
И пусть понятие Чуда у каждого разное: для кого-то - принц на белом коне, для кого-то это - долгожданная встреча,подарок, просто цветы ,игрушки..да мало ли что еще- ощущение сказки,в конце концов.. Если мы можем для кого-то совершить это чудо,пусть даже маленькое,надо его совершить
Желаю ВСЕМ, чтобы у каждого нашелся человек,который бы сделал " Алые Паруса" 2