Новогодние ёлки

Ингредиенты:

Для блинов с припёком:

мин вода газированная-100 мл

яйцо-1 шт

сахар-2 ст л

соль-щепотка

масло подсолнечное-1 ст л

разрыхлитель-1 коф л

мука-3 ст л с горкой

кабачок-1/2 часть маленького кабачка

петрушка-горсть порубленной петрушки

Для оформления ёлок(я сделала 3 шт):

майонез "Слобода"-по вкусу(для обмазки блинов)

форель-3 кусочка

сыр-3 кусочка

салатные листья-1 шт

палочки солёные-1 шт

укроп-2 веточки

кукуруза консервированная

зелёный горошек консервированный

гранатовые зернышки

перец болгарский-вырезать из него звёздочки

Как готовить:

Сделать тесто .Смешать все ингредиенты до однородной массы венчиком.Натереть кабачок на тёрке и порубить петрушку.Отправить в тесто и перемешать.Выпекала на керамике,без подмазки,на среднем огне с обеих сторон.

Блины разрезать пополам.Обмазать каждую половину майонезом "Слобода".Слой майонеза по вкусу.Для детей обмазать тонким слоем.Положить по центру палочку разломленную на 3 части.Это будет ножка ёлки.Салатный листик выложить так,чтобы он выглядывал из-под блина "оборочкой".В центр половинки блина положить сыр,вырезанный треугольником.На сыр выложить рыбу кусочком тонким.Свернуть блин треугольником.Обмазать опять тонким слоем майонеза "Слобода и присыпать укропом рубленным.Украсить ёлку кукурузой,горошком и гранатом.Вырезать из болгарского,красного перца звёздочку и положить на макушку ёлочки.Выложить на тарелку.Это будет поляна новогодних ёлок.На ножки ёлок положить майонез-снег.

Празднично,для деток забавно!!!Можно украсить ёлки по своему вкусу .
Это вкусные ёлочки.С НОВЫМ ГОДОМ вас,друзья!!!!