
Салат "Загадочная маска"

Ингредиенты:
1 грудка
2 яблока
2 маленьких пачки плавленого сыра (200 гр. типа Дружба)
1 отварная морковь
1 отварная свекла
Майонез
Для украшения:
Гранат, зелень
Как готовить:
Отварила грудку, мелко порезала. Яблочко и сыр натерла на средней терке. морковь и свеклу на мелкой.
На овальное блюдо поставить 2 стаканчика и вокруг них выкладывать слоями:
1 слой: куриная грудка
(я в отдельной посуде сразу смешала курочку с майонезом)
2 слой: плавленый сырок
3 слой: яблоко, сверху майонезная сеточка
4 слой: на одну половину «маски» выкладываю морковь
на другую половину «маски» выкладываю свеклу
Убираю стаканчики. Украшаю гранатом, вокруг выкладываю зелень.
Увидела оформление в интернете, так захотелось сделать! Да еще у меня дедушка свеклу не ест, поэтому салат как бы поделен на 2 части: кому с морковкой, а кому со свеколкой! Ну очень вкусный!