Оладьи из цуккини с сыром
Опубликовано: 30-08-2015, 23:43
Ингредиенты:
3шт. молодых цуккини
3ст.л майонеза
2 яйца
150г твёрдого сыра
60г растопленного сливочного масла.
соль,перец
200г муки,или больше.
Как готовить:
цуккини натереть на тёрке,посолить,поперчить,добавить майонез,яйца,перемешать.
потом добавить масло,и натереть сыр,перемешать.
и теперь добавляем муку,муки столько чтоб масса была густая.
жарим на раскалённом масле.
подавать с чем угодно.
для себя я делала с красной рыбкой,а для детей с сметаной.
