Еще один пирог со щавелем

Ингредиенты:

Тесто:

Маргарин 200 гр.

Пиво 1 ст.

Мука 1 1/2 ст.

Начинка:

Щавель 1 пучок

Сахар 0,5 ст.

Корица 1 ч.л.

Крахмал 2 ст.л.

Как готовить:

Тесто: маргарин (замерзший) натереть на крупной терке. Смешать маргарин, пиво и муку (придать форму шара) и убрать в холодильник на 2 часа. Начинка: щавель мелко порубить, добавить сахар, корицу, крахмал - все перемешать. 3/4 теста отложить, другую равномерно уложить в форму, в которой будем выпекать, затем выложить начинку. Сверху накрываем оставшейся частью теста. Смазываем поверхность пирога желтком. Запекаем в духовке или в чудо-печке (кому как удобно) до золотистой корочки, примерно минут 35.

Хоть на вид он выглядит и не очень аппетитно, но на вкус довольно интересный