Пирог Брауни с творогом и ягодами

Ингредиенты:

Шоколад 100г

Масло сливочное 120г

Сахар 150г

Яйцо 4шт.

Мука 150г

Разрыхлитель 1ч.ложка

Творог 300г

Масло сливочное 70г

Соль

Ягода 300г(у меня черная смородина мороженая)

Ванилин

Как готовить:

Шоколад с маслом растопила в СВЧ,хорошо смешала.

2яйца взбила с 50г сахара.Добавила соль,остывший шоколад,разрыхлитель,муку.Все хорошо вымешала.

Творог пробила блендером с сахаром оставшимся,маслом,2яйцами,ванилином до пышности.

В смазанную маслом форму вылила третью часть теста,сверху-половину творожной массы,сверху-смородину.

На смородину вылила половину оставшегося теста,творожную массу,оставшуюся смородину.

Сверху-оставшееся тесто.Полностью закрывать ягоды необязательно.

Тесто довольно быстро застывает,пришлось порции подогревать в СВЧ.

Выпекала при 180градусах 40минут.

Остудила в форме.

Очень нежный,сочный,творожно-ягодно-шоколадный пирог.УГОЩАЙТЕСЬ!