Марокканские лепешки (батбуты)

Ингредиенты:

семолина "Мистраль" - 200г,

мука пшеничная в\с - 350г (+ для посыпки стола),

свежие дрожжи - 15г,

соль морская - щепотка,

горячая вода - 250г,

сахар - щепотка,

масло оливковое

черный кунжут - 2 ст.л.

Как готовить:

Универсальные лепешки - и к чаю, и к супу, и с собой на работу, и на природу!)

За замечательный рецепт благодарю Татьяну Чудо)), этого кулинара я знаю относительно недавно, но искренне восхищаюсь оригинальностью ее рецептов и красотой их подачи. А еще я очень люблю морепродукты и по моему, так как их готовит Таня, их не готовит никто

Честно скажу, подобные лепешки я уже делала, знаю их под названием батбуты, но не добавляла в них семолину, попробовала по новому - очень вкусно.

Из моих внесений - черный кунжут, я хотела подчеркнуть восточное происхождение этих замечательных лепешек...

А разделить угощение снова хочу со всеми девочками, девушками, дамами сайта Кулинар, вот такая вот я щедрая душа)) не могу с кем-то одним втихаря хомячить