Драники на майонезе

Ингредиенты:

6 картофелин

2 стол.ложки майонеза

6 стол.ложек муки

соль

масло растительное

Как готовить:

Картофель натереть на мелкой тёрке

Добавить майонез, соль, муку. Хорошенько перемешать

Жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Я сегодня решила приготовить драники, да вот беда – все яйца у меня ушли на куличи, да в «покраску». Чем заправить драники? Вспомнила, что в состав майонеза идут яйца! Вот и добавила . Тесто получилось светленьким, не темнеет. Блинчики тоже вышли на славу. Попробуйте, может и вам пригодится.